PORTOMARIN del Vino

Im Jahre 2011 haben wir PORTOMARIN del Vino gegründet. Heute ist ein reger Weinhandel daraus geworden. Alle Weine, die Sie bei uns im Restaurant genießen können, verkaufen wir Ihnen zu Großhandelspreisen gern auch außer Haus. Aktuelle Angebote und Aktionen, sowie Info über Winzerabende und Degustationen finden Sie auf der News-Seite.

2009 Xestal D.O. Bierzo/ Rebsorte: 100% Mencía

Traumhafter Wein aus über 60 Jahre alten autochthonen Mencía Reben aus Spaniens Nordwesten.
Der ehemalige Bergmann Ginés Fernández López und seine Frau Juani kultivieren hier seit einigen Jahren auf ihrem Weingut Gancedo am Rande des Jacobswegs Weine, die mittlerweile zu den besten der Region gehören.
Reife, dunkle Früchte, exotische Hölzer und Kakao, würzig und cremig am Gaumen, elegante Einbindung der Tannine, langes, anhaltendes Finale.

Der Wein ist 12 Monate in neuer französischer Eiche gereift.
Auszeichnungen: Brussels Gold Medal, Bacchus Gold Medal.
91 Punkte im Guía Peñin 2017/ 90 Punkte im Wine Advocate (Robert Parker)

· nur € 12,50 pro Flasche

Glanzstück mit Seele aus über 60 Jahre alten Mencía Rebstöcken!

2011 OPTA Vino de Pago D.O.P. Calzadilla/ Rebsorten: 60% Tempranillo, 20% Garnacha, 20% Syrah aus Einzellagen

In der Kellerei Uribes Madero in Huete (Cuenca) wird Wein heute wie vor hundert Jahren mit Leidenschaft für Tradition produziert – handgemacht und im Einklang mit den natürlichen Gegebenheiten mit den besten Methoden klassischen Anbaus und Ausbaus.
Die Reben für den OPTA 2011 stammen aus den besten Einzellagen rund um das Weingut und werden von Hand in 15Kilo Steigen geerntet. Nach Kaltmazeration und malolaktischer Vergärung reift der Wein 12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Die Produktion beträgt nur etwa 30.000 Flaschen. OPTA ist nicht filtriert und nicht kältestabilisiert. Kraftvolles Kirschrot mit granatrotem Saum, ausdrucksvolles Aroma, komplex mit Tiefe, auf der Zunge rote Früchte mit gewürzigem Hintergrund, balsamisch mit schönen, reifen Tanninen. Der Anbau auf Lapis Specularis (kristiallisierter Gips) Böden verleiht dem OPTA seine wunderbare Mineralität.

· nur € 9,75 pro Flasche

Herrlicher Einzellagen-Wein aus Cuenca.

2015 Yaiza seco D.O. Lanzarote (La Geria)/ Rebsorte: 100% Malvasía Volcánica

Von unserer letzten Reise auf die kanarischen Inseln haben wir Ihnen ein absolutes Wein-Highlight mitgebracht: den 2015 Yaiza Malvasía Volcánica Seco. Wer schon einmal auf Lanzarote war kennt sie, die trichterförmigen Vertiefungen in den schwarzen Vulkanaschefeldern mit ihren halbkreisförmigen Mauern aus Basaltbrocken. Hier, im Naturschutzgebiet La Geria, gedeiht die Malvasía Volcánica.
Der 2015 Yaiza weist eine herrliche strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen auf. In der Nase präsentieren sich weißer Pfirsich, grüner Apfel, Zitrusfrüchte und die Malvasía-typischen Noten von weißen Blüten, etwas Honig läßt sich erahnen. Am Gaumen ist dieser trockene Malvasía weich, rund und sehr ausgewogen. Er besitzt eine fantastische Mineralität durch den Ausbau in vulkanischer Erde.

· nur € 13,50 pro Flasche
· oder € 80,- für einen Originalkarton (6 Fl.)

2015 Yaiza seco D.O. Lanzarote (La Geria) / Rebsorte: 100% Malvasía Volcánica

Arbequina-Öl – eines der besten Olivenöle der Welt!

Unser mild-fruchtiges Arbequina-Olivenöl aus dem katalanischen Priorat, können Sie zum Bestpreis auch mit nach Hause nehmen.

· nur € 12,- pro 0,75l Flasche