about

Di - Sa 18 bis 22 Uhr Küche

about

Di - Sa Außer Haus Verkauf & Lieferung

KONTAKT
Suche
 

SIEBEN MOMENTE MENÜ

RESTAURANT

SIEBEN MOMENTE MENÜ

Hausgemachtes, ofenwarmes Brot, 'Priorat Natur' Arbequina Olivenöl, PORTOMARIN-Alioli, 'Split' Oliven von José Lou

~

Biénvenida de la cocina:
Croqueta de Sobrasada y Queso Mahón

~

Wilde Rotgarnele ‘al ajillo’ | Kichererbsen | Cúrcuma

~

Bärlauchsuppe | Jacobsmuschel | rote Bete Chips

~

Loin vom tagesfrischen Fisch aus Wildfang | Meeresfrüchte-Safran-Reis

~

Shot von ‘Chicha de Maní mit Ajonjolí’ und Licor de Hierbas ibizencas

~

Frische Birne ‘al Tinto Mencía’ | Vanille-Frischkäse-Creme |
marinierte Zwergorangen

€ 79,-

2022 Casa de Outeiro ‘Gama Origen’ Godello, D.O. Ribeira Sacra, 100% Godello

Autochthoner Weißwein aus Galicien - pur, mit großer Klarheit und subtilen mineralischen Noten von Granit- und Schieferböden, duftiger Aromatik nach Zitrusfrucht, Apfel und Aprikose, Frische und Leichtigkeit durch eine perfekt eingebundene Säure. Direkt und exklusiv importiert by Portomarin del Vino P&J GmbH

0,75l € 31,-

2021 Casa de Outeiro ‘Gama Origen’ Mencía, D.O. Ribeira Sacra, 100% Mencía

Autochthoner Rotwein aus Galiciens legendärer Mencía Rebe - sanft, fruchtig, frisch und aromatisch, mit floralen und Kräuter-Noten und viel roter Frucht, wie Granatapfel, Himbeere und Sauerkirsche, sowie typisch für die Sorte Mencía auch Veilchen. Toller Terroirwein! Direkt und exklusiv importiert by Portomarin del Vino P&J GmbH

0,75l € 29,-