Weinberatung

Kaum ein Weinland ist so facetten- und kontrastreich wie Spanien. Uralte Traditionen, modernste Weintechnologie und futuristische Architektur ergänzen sich in spanischen Kellereien auf das Feinste. Ob im kühlen, regnerischen Norden, dem heißen Zentralspanien oder in den gemäßigten Mittelmeerregionen – eine neue Generation bestens ausgebildeter und innovativer Winzer setzt auf profil- und charakterstarke Weine, die deutlich das Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Spaniens Rebbestände gehören zu den ältesten und wertvollsten der „alten Welt“. Zudem bewahrt und kultiviert kein anderes Land so viele heimische Rebsorten wie España. Es ist ein Weintraum.

Da wir ständig auf der Suche nach spannenden Neuentdeckungen sind und wöchentlich neue Gewächse bei uns eintreffen, ist unser Weinportfolio extrem dynamisch. Daher ist es nicht möglich hier eine Wein- und Digestifkarte abzubilden. Was wir Ihnen versprechen, ist eines der bestsortierten und abwechslungsreichsten Sortimente spanischer Weine in Deutschland, wobei uns Qualität immer vor Quantität geht. Nur Weine, die uns persönlich restlos überzeugen, bieten wir auch unseren Gästen und Kunden an. Deswegen sind wir stark in der individuellen Beratung und nehmen uns Zeit für Sie, um gemeinsam auch Ihren persönlichen Lieblingswein zu finden. Rund 90% unserer Weine sind übrigens aus autochthonen Rebsorten gekeltert, die nur in Spanien heimisch sind. Für maximalen Trinkgenuß schenken wir unsere Weine im Restaurant ausschließlich in den besten mundgeblasenen Gläsern aus.