Unsere Speisekarte

RESTAURANT

Unsere Starter / Nuestros Entrantes

Hausgemachtes, ofenwarmes Brot & PORTOMARIN-Alioli, Arbequina Olivenöl 'extra virgin' von Priorat Natur und Premium-Oliven
Pan casero horneado & Alioli PORTOMARIN, AOVE 100% Arbequina de ‘Priorat Natur‘, Aceitunas Premium

0,- €

Luftgetrockneter Ibérico de Bellota Schinken SUMMUM 2018 'Selección Portomarín' aus Eichelmast – exclusiv bei uns
Jamón de Bellota 100% Ibérico SUMMUM 2018 „Selección Portomarín“ – en exclusiva en Alemania

28,- €

Tapas-Variation PORTOMARÍN für zwei – 6 Köstlichkeiten aus der warmen Küche
Variación de Tapas PORTOMARÍN para dos – 6 delicias calientes de nuestra cocina

36,- €

PORTOMARIN Chorizo ’natur‘ vom Ibérico de Bellota Schwein mit Picos
PORTOMARIN Chorizo ’natur‘ del Cerdo Ibérico de Bellota con Picos

13,50 €

Kroquetten von mallorquinischer Sobrasada | Honig-Alioli
Croquetas de Sobrasada mallorquina | Alioli a la miel

14,50 €

16,50 €

Pulpo & wilde Rotgarnele al Ajillo | Pimentón de la Vera | AOVE
Pulpo & Gamba roja salvaje al Ajillo | Pimentón de la Vera | AOVE

21,50 €

Gratinierte Jacobsmuscheln in der eigenen Schale | Leche de Tigre | Manchego Käse
Vieiras gratinadas en su Concha | Leche de Tigre | Queso Manchego

23,- €

Baby Calamares a la Plancha | Sieben-Kräuter-Tapenade | Kapern-Olivenöl
Cría de Calamar a la Plancha | Tapenade de siete Hierbas | AOVE con Alcaparras

19,50 €

Unser Wildfang aus dem Meer/ Nuestro Pescado salvaje

n.M. €

Unser Special Cut/ Nuestra Carne especial

33,50 €

Surf'n turf vom Lamm & wilder Rotgarnele

Zu den Hauptgerichten gibt es Baby Leaf Salate aus der Region und Papas Arrugadas mit Mojo Saucen.
Wir empfehlen auch unsere Tages-Specials, das Menü und unsere Premium-Cuts von PEQU.