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Rincón de la Subbética ist wahrscheinlich das Native Olivenöl Extra mit den meisten Best-Auszeichnungen der Welt. Es wird in der Ölmühle Almazara La Subbética bei Córdoba direkt aus ökologisch angebauten Hojiblanca Oliven und nur durch mechanische Verfahren gewonnen. Es handelt sich um ein sehr intensives und komplexes Öl mit einer großen Vielfalt an fruchtigen und zitrusartigen Duftanklängen. Der Eingang im Mund ist süß, mit einem bitteren, mandelartigen Geschmack und mittlerer Schärfe. Wir empfehlen dieses erlesene Olivenöl nur zum Rohverzehr. 500ml/ € 22,-